#มาGetMarket EP.1 ตลาดบ้านญวน

มา GetMarket อีพีแรก แถวบ้านขอพามารู้จักตลาดเช้าในชุมชน พื้นที่ตรงนี้เราว่ามีน้อยคนที่จะรู้จัก นอกซะจากคนละแวกนี้หรือคนในพื้นที่เอง แถมที่นี่ยังเต็มไปด้วยเมนูอาหารเวียดนาม อาหารญวนดั้งเดิมที่หากินยากและมีเฉพาะที่นี่เท่านั้น มา! วันนี้แถวบ้านจะพา มาGetMarket ทีเด็ดตลาดบ้านญวนกันน

จริง ๆ ต้องเล่าก่อนว่าตลาดบ้านญวนมีมานับร้อยปีแล้ว ซึ่งตัวตลาดก็มีพ่อค้าแม่ขายเป็นชาวบ้านในชุมชนนี่แหละที่ออกมาขายของกันเองหน้าบ้าน แต่ปัจจุบันจากที่มีแค่ชาวบ้านในชุมชนขายเอง ก็มีคนจากที่ไกล ๆ เข้ามาขายบ้าง เพราะในตลาดส่วนมากจะเป็นร้านตั้งแผง รถเข็น หาบเร่ซะส่วนใหญ่ บางร้านมีพื้นที่ให้นั่งกินเลย แต่ส่วนมากคือไม่ได้เน้นมานั่งกินแต่จะซื้อกลับไปมากกว่า แต่ที่คนไม่รู้จักเพราะตัวตลาดอยู่ในชุมชนเลยไม่ได้เห็นกันง่าย ๆ

แล้วทำไมที่นี่ถึงมีเมนูอาหารเวียดนามเยอะ? เพราะตลาดตั้งอยู่ในชุมชนญวนเก่าเเก่ พื้นที่ตรงนี้เลยกลายเป็นศูนย์รวมอาหารเวียดนามรสชาติดั้งเดิมที่ใครต่อใครก็ต้องแวะมากินที่นี่ เพราะบางเมนูก็คือมีขายแค่ที่นี่เท่านั้น เช่น "ปากิมหรือกวยจั๊บญวน" ปกติจะใช้เป็นกระดูกหมูหรือเนื้อใช่มั้ย? แต่ที่นี่เป็นปลาช่อน หรือ "ข้าวต้มตีนไก่ใส่ผักแพว" เมนูนี้ก็คือมีแค่ที่นี่เท่านั้นเลย นอกจากนี้ก็ยังมีของหากินยากอีกเยอะมากนะ ทั้งข้าวเกรียบกล้วย บั่นแบ๋ว บัวลอยญวน โย่ยหรือไส้กรอกเลือดหมู บ๊ะจ่างญวน แหนมเนือง เรียกว่ารวมสารพัดเมนูอาหารญวนเลยแหละ

ถ้าจะมาให้ได้กินหลายเมนู ร้านเปิดเยอะ เราแนะนำมาวันอาทิตย์ เพราะชาวคริสต์จะมาโบสถ์ในชุมชนกัน ตลาดเลยจะคึกคักเป็นพิเศษ อีกอย่างคือต้องมาเช้าสัก 6 - 7 โมงกำลังดี เพราะหลังจาก 9 โมงคือตลาดนี้เค้าจะวายแล้ว มาสายอดแน่!

สรุปให้ Get ว่า #ตลาดบ้านญวน นอกจากเป็นเเหล่งรวมเมนูเวียดนามดั้งเดิมเเล้วยังมีอะไรอีกบ้าง! - เป็นอาหารและวัตถุดิบเวียดนาม-ญวณดั้งเดิมหากินยาก - มีทั้งของสด ของแห้ง อาหารปรุกสุก ไทย จีน เวียดนาม - เปิดทุกวัน แต่วันอาทิตย์ร้านตั้งเยอะสุด - ตลาดสายหยุด เพราะเริ่ม 5.30 น. ถึง 9.00 น. - ส่วนใหญ่เป็นร้านค้าหาบเร่ แผงลอยและรถเข็น - เน้นซื้อกลับมากกว่านั่งกิน - พ่อค้าแม่ค้าน่ารักอารมณ์ดี - เดินง่าย เส้นทางตรงยาวต้นซอยสามเสน 13 ยันสุดริมน้ำเจ้าพระยา

📍ตลาดบ้านญวน (เข้าได้ทั้งซอยสามเสน 13 หรือซอยราชวิถี 19)
🗓️ เปิดทุกวัน แต่วันเสาร์ - อาทิตย์ของเยอะสุด
⏰ เวลา 05.30 - 09.00 น.
🚝 BTS อนุสาวรีย์ฯ หรือ MRT สิรินธร (แล้วต่อรถ)
🚘 วันจันทร์ - เสาร์ : จอดรถได้ที่ มหาลัยนวมินทร์ฯ (20.-/ชม.)
วันอาทิตย์ : สามารถจอดที่โบสถ์ได้

#แถวบ้าน #InOurHood #ตลาดบ้านญวน #สามเสน